현재 다이어트를 목적으로 운동중인데 식단관련 질문있습니다.

Question

다이어트를 열심히 하고 있는데

탄수화물이 일반적으로 다이어트에 방해가 되는 것으로 알고 있습니다.

탄수화물을 아예 안먹는것과 소량 먹는 것 중에 어느것이 더 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 박진석 영양사입니다.

잠자는숲속의왕자님께서 목표에 두신 다이어트에 따라 달라집니다.

단기적으로 체중을 감소하는 목적의 다이어트라면 탄수화물을 제한하고 몸의 수분을 배출시킬 수 있습니다.(비권장)

장기적으로 건강한 다이어트를 한다면, 탄수화물을 소량씩 꾸준히 먹는 것을 추천합니다.

그 이유는 아래와 같습니다.

1. 다이어트의 목적이 지방을 줄이는 것(체중 자체를 줄이는게 아님)이라면, 지방의 대사에는 탄수화물이 꼭 필요합니다.

2. 탄수화물을 안먹어서 우리 몸에 탄수화물이 부족해지게 되면 우리 몸은 단백질(근육 등)을 분해하여 탄수화물로 만들어내어 사용합니다. 다이어트에 있어 근육 소실은 치명적인 악영향을 끼칩니다.

3. 탄수화물을 섭취하지 않으면 두통, 어지러움, 피로, 집중력 저하 등으로 장기간 지속할 수 없습니다.

개인적으로 제 가족이 다이어트를 탄수화물 안먹고 한다고 하면 뜯어 말릴겁니다.

긴 호흡으로 장기적으로 보고 탄수화물을 섭취하면서 건강한 다이어트하세요^^

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

다이어트를 한다고 해서 탄수화물을 전혀 안 드시면 안 됩니다 기본적으로 탄수화물은 우리 몸에 에너지이기 때문에 꼭 드셔야 되는 것 중에 하나입니다.

우리가 다이어트하실때 탄수화물을 멀리 하는 것은 평상시에 탄수화물섭취가 많기 때문에 멀리 하는 것이지 전혀 안 먹는 것은 아닙니다

Answer 3

안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.

탄수화물은 에너지 공급원으로 중요한 영양소입니다. 따라서 탄수화물을 아예 섭취하지 않는 것은 건강에 나쁠 수 있습니다. 또한, 다이어트를 위해서는 단기간에 갑작스럽게 탄수화물을 줄이는 것은 건강에 해롭습니다.

탄수화물을 소량만 먹는 것과 아예 안 먹는 것 중에서는 소량만 먹는 것이 더 좋습니다. 완전히 탄수화물을 제거하면 혈당 조절에 문제가 생길 수 있으며, 이로 인해 체중 감량에도 영향을 미칠 수 있습니다.

따라서, 다이어트를 위해서는 적당한 양의 탄수화물을 섭취하는 것이 중요합니다. 일반적으로 섭취해야 할 탄수화물의 양은 개인의 신체 활동량, 몸무게, 나이, 성별 등에 따라 다르며, 전문가의 조언을 받는 것이 좋습니다. 또한, 과일, 채소, 고구마, 귀리 등의 복합탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 이들은 소화가 느리기 때문에 혈당을 안정시켜주며, 영양소가 풍부합니다.