여름철 맞이 다이어트를 하려고 합니다. 단백질을 챙겨먹어야한다 해서 닭가슴살, 삶은 계란을 매 끼니 먹는데요,
너무 질리네요. 삶은 계란 대신 구운 계란으로 다이어트하려고 하는데 칼로리 차이가 있을까요?
삶는 거랑 굽는 거랑 영양소 또는 효능 차이도 있을 지 궁금합니다.
구운계란 집에서 맛있게 만드는 방법이 있으면 알려주시면 감사하겠습니다.
+한 번 만들면 오래 보관하는 방법도 알려주세요.
안녕하세요. 거창한관수리273입니다.
경험자로써 훈제란 구입해서 드시는거 강력추천합니다.
더 맛있고 계란사서 만드는거보다 가격도 더 쌉니다.
훈제된 상태라 보관기간도 길어서 그냥 냉장보관하시면
됩니다. 더 오래보관하시고 싶으시면 락앤락통같은데
담아서 냉장보관하시면 됩니다
안녕하세요. 궁금증 해결박사입니다.
집에 압력밥솥이 있으시다면 집에서도 만들 수 있어요
압력밥솥에 채반 밭치고 물은 넉넉히 넣어주세요
그러고 중간불로 50분 뜸들이기 10분 정도하면
시중에 판매하는 훈제란처럼 돼요!
안녕하세요. 생활드림입니다.
구운계란은 가정에서 기계를 들여 하기에는 많는 비용이 소요되므로 시중에서 구입하여 드시는것을 추천합니다.
그이외에 밥솥으로 계란이 절반만 잠기게 물을 받아 취사를 해주시면 구운계란과 유사한 계란을 드실 수 있습니다.