빨간색 파프리카 :
캡사이신이라는 붉은 색소가 포함되어 있고 항산화 작용과 신진 대사를 높이는 기능으로 냉증 개선과 피로 회복 효과 지방 연소 효과가 있습니다. 다이어트에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
노란색 파프리카 :
루테인이 포함되어있고 피부 노화 방지와 좌외선 손상으로부터 피부를 보호하는 작용이 있습니다. 또한, 비타민C도 풍부하게 들어있어 기미와 주근깨방지, 피부 미백에 도움을 줍니다.
주황색 파프리카 :
가장 대표적인 효능은 '미백'으로 알려져 있습니다. 주근깨와 멜라닌 색소의 생성을 억제시켜주고 아토피성 피부염에도 긍정적인 영향을 줍니다. 또한, 비타민E도 풍부하게 포함되어 있기 때문에, 회춘 효과도 있다고 합니다.
초록색 파프리카 :
다른 색깔 파프리카보다 열량이 적어 다이어트에 효과적이라 다이어트 식단엔 빠지지 않습니다. 그리고 유기질과 철분도 풍부해 빈혈 예방에 좋다고 합니다.