막걸리가 들어간 케이크를 만들고 싶은데 어떻게 만들어야 할까요?

Question

말 그대로 막걸리가 들어간 케이크를 만들고 싶어요 케이크 반죽에 향이 좋고 달달한 막걸리를 넣어보고싶어요 가능하다면 케이크 시트에 막걸리 향이 났으면 좋겠는데 오븐에 구우면 향이 다 날라갈까여..? 아니 애초에 맛이 있을까요..? 한번 꼭 만들어보고 싶어서 질문 올려여..

Answer 1

막걸리를 넣어서 케이크를 만드시려면 반죽할때 먼저 조금 섞어주시면 좋을 거 같아요 향이 잘 스며들게요 그리고 나서 케익에 한번 더 살짝 발라주면 향이 살아있을거에요