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멋부린가젤71
멋부린가젤7123.01.08

맛이 들어간 막걸리는 어떻게 만드나요?

흔히 막걸리에 맛을 첨가해서 먹기도 하잖아요.단순히 여러 종류의 액기스만 넣어서 만드는건지..

아니면 그대로 발효해서 만든건지 궁금합니다.

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 헌신하는파리매143입니다.

    첨가제와 향을 넣기때문입니다 밤막걸리 옥수수막걸리 예전엔 포도 막걸리도 있었는데 해당 과일이나 채소의 첨가제와 향을 넣기때문이죠