안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
마는 미끈거리는 점액질인 뮤신 성분이 위를 보호하는 효과가 탁월해 주로 한방 약재로 쓰이며 특유의 단맛을 가지고 있어서 애피타이저, 디저트, 찬류 등으로 활용되기도 합니다.
뮤신은 단백질의 흡수를 촉진해주어 위벽을 보호하고 장내 윤활제 역할을하여 이물질을 제거하는등 위산과다와 소화성 위궤양 예방에 효과적인 성분 입니다.
피를 맑게 해주며 신장의 샹기를 북돋아 주어 남성의 정력을 향상시켜주고 원기회복에 도움을 줍니다.
비타민과 각종 미네랄이 풍부하여 숙취와 변비, 다이어트에도 도움을 줍니다
다른 음료는 좋지 않고 요쿠르트나 요거트와 같이 혼합하여 드시면 아침 공복에 좋습니다.
