우리가 쉽게 사용하는 설탕은 없어서는 안될 조미료중에 하나인데 설탕을 최초로 개발해서 언제쯤부터 현재 존재하는 설탕이 된것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
설탕은 1세기 이후 인도 북부의 사탕수수 식물로부터 처음 생산되었습니다.
'설탕'이란 단어는 산스크리트어 'sharkara'로부터 유래되었다고 추정되며, 기원전 1500년에서 기원전 500년 사이에 쓰여진 인도의
산스크리트 문학에는 인도 벵골 지역에서 사탕수수를 재배하고, 설탕을 제조한 최초의 기록이 등장합니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
설탕은 개발이 아니라 추출하는 법을 발견해 낸 거라고 봐야죠.
원료식물인 사탕수수나 사탕무의 설탕 성분을 결정화하는 기술은 4세기경 인도의 굽타왕조 때부터 시작됐다고 합니다.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
설탕은 약 2,000년 전에 인도에서 사탕수수 추출액으로부터
현대와 비슷한 설탕 알갱이를 만드는 방법을 발명하였다고 합니다.
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
설탕의 초초 개발자는 알려져 있지 않구요
고대 인도에서 처음 만들어 져 사용했다는 기록이 있습니다
