아하
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아하그렇구나생각하면 아하!!

아하그렇구나생각하면 아하!!

식혜를 만들 때 사용되는 엿기름은 어떻게 만드는 것인가요?

식혜를 만들 때 엿기름이 사용이 되는데요.

이 엿기름은 어떻게 만드는 것인지?어떠한 것으로 만드는 것인지 궁금합니다.

답변 부탁 드립니다.

    1개의 답변이 있어요!

    • 굉장한흑로288

      굉장한흑로288

      안녕하세요. 굉장한흑로288입니다.

      밀, 보리 등을 물에 불려 체에 받혀 물을 주어 싹을 내서 말리면 엿기름이 됩니다

      감사합니다.