안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.
사람의 뼈는 다음과 같은 성분으로 구성되어 있습니다.
무기질 (Inorganic salts): 뼈에 존재하는 무기질의 대부분은 인 (Phosphate)과 칼슘 (Calcium)으로 이 두 성분이 결합하여 하이드로옥시에퍼타이트 (Hydroxyapatite / 수산화인회석)를 형성합니다.인과 칼슘이외에도 마그네슘 (Magnesium), 불소 (Fluoride), 황산염 (Sulfate) 등이 무기질 성분을 구성합니다. 이 무기질 성분들은 단단한 결정체 형태이며, 뼈의 단단함과 강도에 절대적으로 중요합니다.
유기질 (Organic matrix): 뼈의 유기질 조직은 크게 콜라겐 섬유 (Collagenous fiber)와 지질 (Ground substance)로 구성됩니다. 콜라겐 섬유는 뼈의 탄성에 매우 중요한 역할을 하며, 무기질 결정체들이 부착될 수 있는 접합면을 제공합니다. 지질은 단백질 (Protein)과 다당류 (Polysaccharide)가 혼합된 형태로 뼈의 성장과 재생에 매우 중요합니다. 지질은 콜라겐 섬유 위에 무기질 결정체가 잘 부착되어 있을 수 있도록 도와주는 일종의 접합체와 같은 역할을 합니다.
이러한 뼈의 대사 작용에 관여하는 세포들은 뼈의 단단한 콜라겐 조직에 부착되어 있으며, 각 세포들은 역할에 따라 다른 위치에 분포합니다
