전복은 바다에서 나는 굉장히 영양가가 좋은 해산물로 알고 있는데, 전복이 실제로는 달팽이 종류하고 하면 전복과 달팽이의 영양성분은 비슷한건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
네. 맞습니다. 전복과 달팽이는 거의 비슷한 영양성분을 가지고 있으며
단순비교는 어렵지만 영양적으로 보면 전복 보다 오히려 달팽이가 조금더 영양이 좋다고 볼수 있습니다.