고사리 말리는 방법은 어떻게 해야하는건가요?

Question

고사리를 산에서 뜯어오면 말려야 하는데 어떻게 해서 말리는건가요?

산에서 뜯어온고사리를 물로 깨끗히 씻어서 말리면 되는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.

끓는물 가미솥에서 살짝 데쳐서 꺼내서서 발 같은데다 널널히 널어서 말리시면 아주 좋습니다.