버섯 세척에 대해서 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 버섯을 씻지 않고 먹을 수 있는 경우도 있지만, 대부분의 경우에는 씻어야 합니다. 버섯은 흙이나 먼지가 붙어 있을 수 있기 때문에 깨끗하게 씻는 것이 좋습니다. 버선은 균류로 안에 세균이 엄청 많습니다. 버섯은 쉽게 말하면 곰팡이 덩어리라고 보면 됩니다. 다만, 버섯을 너무 많이 씻으면 물이 흡수될 수 있어 맛이 떨어질 수 있습니다. 그래서 버섯을 부드럽게 닦아서 사용하는 방법이 좋다고 하는데 개인적으로 많이 씻고 세척을 잘 하든가 먹지 않는 것을 추천 드립니다.