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윰난나
윰난나24.01.17

음식점에서 주는 밥은 왜 대부분 된밥인가요?

음식점에 가면 나오는 공깃밥은 대부분

된밥이더라구요.

진밥을 주는 곳은 한군데도 없었던 것 같은데

된밥은 소화가 잘 안되서

된밥을 싫어하는 사람도 있을텐데

왜 진밥을 주는 곳이나 취향껏 주는 곳은 없나요?

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답변의 개수1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 도로밍입니다.

    대체로 고슬고슬한 식감이 선호되는 경향이 있어 식당 밥들은 대부분 된밥에 살짝 못 미치는 정도로 지어지곤 합니다. 많은 사람을 상대하는 식당 특성상 모든 사람의 입맛을 맞추기에는 어려움이 있죠.