제가 평소에 문어를 좋아해서 문어 숙회를 자주 먹는 편인데요 그런데 문어숙회는 우리 몸에 좋은 영양소가 많이 들어 있을까요? 그리고 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
문어 숙회에는 단백질과 다양한 미네랄. 비타민. 철분. 칼슘이 풍부하며. 특히 문어에는 타우린이 많이 함유되어 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
문어는 지방이 적고 칼로리도 낮고 타우린 성분이 많이 들어 있어서
피로회복이나 기력회복에 좋습니다.
