와인에는 어떤 종류의 항산화물질이 함유되어 있으며, 이것이 건강에 어떤 이점을 줄까요?

Question

와인의 종류는 다양하지만 아무래도 모든 와인에는

항산화물질이 함유되어 있다고 들었습니다.

이 영양소가 건강에는 어떤 이점을 주는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

와인의 대표적인 성분인 폴리페놀은 항산화 효과가 뛰어난 물질로 세포 손상을 방지하고. 노화를 낮추는데 도움이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

와인 속에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요 그중에서도 항산화 물질은 탄닌이나 플라보노이드같은

성분이 많이 들어 있습니다

Answer 3

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

와인에는 폴리페놀(polyphenol) 계열의 항산화물질인 레스베라트롤(resveratrol)이 들어있습니다.이와 같은 물질은 세포 손상을 줄이고, 염증을 완화하며 심혈관 건강을 촉진합니다. 레스베라트롤은 심혈관 질환의 위험을 감소시키고, 혈압을 조절하며, 혈관을 확장시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 과도한 음주는 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 적당한 섭취가 중요합니다.