삼겹살을 먹을 때 상추를 같이 먹는 것이 소화에 도움이 되는 것인가요?

삼겹살이 어떤 영양분이나 혹은 영양소가 삼겹살에 소화에 도움을 주는 것인가요.?

삼겹살과 상추는 음식으로서의 궁합은 잘 맞는 것인가요.?