삼겹살이 어떤 영양분이나 혹은 영양소가 삼겹살에 소화에 도움을 주는 것인가요.?
삼겹살과 상추는 음식으로서의 궁합은 잘 맞는 것인가요.?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
삼겹살의 기름을 소화시키기 어려울수있는데 이를 상추의 식이섬유가 도와줍니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
삼겹살을 먹게 되면 고기 섭취가 많아서 지방 때문에 소화가 느리지만
상추를 먹게 되면 식이섬유가 많아서 소화를 도와주는 역활을 하기 때문에
도움이 됩니다.