먹었던 감자가 보관중 싹이트는데 먹으면 안되나요?

Question

감자를 한 상자 사서

창고에 넣고 먹었는데

한 동안 안보다 먹으려고

봤더니 겨울이인데도

싹이 텃는데

먹으면 안되는건가요?

먹어도 된다면

조리법도 알려주시면 합니다ㆍ

Answer 1

안녕하세요. 보통의일상입니다. 감자에 싹이나면 독성이 있기때문에 꼭 그부분을 도려내야해요 도려내실때는 싹의 눈까지 다 도려내세요

Answer 2

안녕하세요. 헌신하는파리매143입니다.

싹이 튼 감자는 독성이 있어서 그대로 드시면 위험합니다.반드시 싹이 튼 부분을 도려내시고 충분히 익혀서 드셔야해요.

Answer 3

안녕하세요. 노란오색조24입니다.

싹이난 부분을 도려내고 드시면 됩니다

나무오래되서 물렁물렁 해진경우면 아깝지만 다 버리셔야 합니다ㅠ

간단하게 먹는건 감자전과

삶은 감자와삶은계란 마요네즈 넣고 감자샐러드 가 좋을듯해요

Answer 4

안녕하세요. 투명한너구리11입니다.

고구마에 싹이 튼건 먹어도 상관없지만 감자에는 싹에무스카린이라는 독성이 있기 때문에 드시면 위험합니다 아깝더라도 드시지 마시고 버리시는 게 좋습니다