야식으로 족발과보쌈을 좋아하는데요, 족발고기랑, 보쌈고기랑 뭐가 다른가요? 그리고 조리법에도 차이가 있는지 궁금합니다, 족발을 집에서 조리할수있는지도 궁금합니다
안녕하세요. 전거근입니다.
족발은 돼지의 앞발과 뒷발을 이용해서 만든 음식이고 보쌈은 삼겹살을 이용하여 만든 음식입니다.
두음식다 고기를 삶는 과정이 있으며 족발이 만드는데 더 긴시간이 들어갑니다.
안녕하세요. 말끔한담비138입니다.
족발은 돼지발을 삶아서 먹는 고기이고 보쌈은 삼겹살이나 목살 종류를 삶아서 먹는게 보쌈입니다
안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
족발과 보쌈은 부위의 차이가 있기도 하지만족발은 구워서 열로 익히고 보쌈은 삶거나 쪄서 익히더라구요. 족발은 생각보다 집에서 하기 쉬운 요리더라구요. 포털사이트에 성시경(가수) 족발 레시피로 검색해 보시면 간장을 베이스로 한 양념과 팔각이라는 재료로 오향장육과 비슷한 향의 족발이 완성됩니다. 이 레시피는 물과 양념을 넣고 끓여서 만든 족발이에요.
안녕하세요. 씩씩한수염고래282입니다.두가지음닉은돼지고기로 만드는 음식인데~~~족발은 말그대로 발을으미하는 고기이고 보쌈ㅈ은 살코기를 삶아낸것이다
안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.
족발은 돼지의 발이고, 보쌈은 보통 삼겹살을 삶아 만드는 요리죠..
족발 집에서 가능 한데 귀찮아요.. 그냥 시켜 드셔요
