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수수수수퍼

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버섯을 생으로 먹어도 몸에 문제없나요?

친구가 엄청 싱싱한 표고버섯을 줬어요. 엄마가 이거 생으로 먹는게 맛있다고 해서 생으로 먹었는데 괜찮나요? 팽이버섯은 생으로 먹으면 안된다고 들어서요.

2개의 답변이 있어요!

  • 결혼하고싶어미쳐날뛰는독거노총각

    결혼하고싶어미쳐날뛰는독거노총각

    안녕하세요 결혼하고싶어미쳐날뛰는독거노총각입니다.

    우선 질문자님꼐서 아시는것처럼 버섯마다의 차이점이 있습니다만 표고 버섯의 경우 퀴퀴한 냄새나 상하지만 않았다면

    생으로 섭취를 해도 몸에 무리가 가지 않습니다. 오히려 생으로 먹을 경우 영양분을 그대로 먹을 수 있어서 건강에

    효능이 더 좋다고 합니다.

    제 답변이 질문자님에게 조금이라도 도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.

  • 아직도딱딱한보더콜리

    아직도딱딱한보더콜리

    안녕하세요 아직도딱딱한보더콜리 입니다.

    아무래도 표고버섯의 경우에는 매우 싱싱하다는 가정하에면 생으로 먹어도 괜찮다고 할수있겠습니다.

    다만 표면에 점이 있거나 냄새가 나는 부분이라면 꼭 생으로 섭취하지 마시기 바랍니다.