달면서도 계속 먹어도 질리지않고 물어보니 몸에도 좋다고하는데 어떻게 만드는지도 모릅니다만...
조청이라고 들었어요.
용도에 대해서 너무 궁금합니다
안녕하세요. 착실한악어276입니다.각종 요리의 단맛을 낼때 사용 합니다 조청은 엿기름을 이용해서 만든 물엿으로 조림요리 등에 활용 합니다
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
일단 음식을 달콤하게 하고 윤기를 흐르게 합니다.
또한, 가래떡 등을 찍어 먹게 되면 달콤함과 풍미를 더해 줍니다.
