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자장면을 만들 때 기름이 많이 들어가나요

보통 중식이라고 하면 기름이 많이 들어가서 먹다보면 느끼하다고 이야기하는데 우리가 자주 먹는 자장면에도 기름이 많이 들어가나요? 얼마나 들어갈까요?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 몬스테라코(모든상회)
      몬스테라코(모든상회)

      안녕하세요. 몬스테라코(모든상회)입니다.


      볶음요리수준으로 들어갑니다.

      자장면에 춘장을 볶을때 식용유를 쓰고

      그외에 라드(돼지기름)으로도 기름을 쓰긴 합니다.

      많이 쓴다하면 많이 쓴다지만

      그렇게 걱정은 안하셔도 됩니다