세계 3대 진미는 영양분도 풍부한가요?

세계 3대 진미라 불리우는 음식이 있잖아요?

푸아그라, 캐비어, 트러플

이렇게 있는데

이 음식들은 가격이 비싼만큼 그만큼 영양분도 풍부한가요?