인삼과 궁합에 맞지 않는 음식은?
인삼과 궁합에 맞지 않는 음식이 있을까요?
예를 들어서 인삼은 따뜻한 성질을 가진 음식이고, 다른 식품은 찬 성질의 음식이라서 조화를 이루면 좋다는 등 설명을 해주시면 감사하겠습니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
인삼과는 궁합이 잘 맞는 음식이 많지만 맞지 않는 음식으로는 우유가 있습니다.
인삼의 성분이 우유의 동물성 단백질 때문에
소화 흡수가 잘 안될수도 있습니다.
