수박을 썰어서 냉장 보관할때 껍질째 보관하는게 좋을가요?

Question

유투브에도 수박 썰어서 보관하는 것이 많이 나와 있던데 껍질째 보관하는게 맛이 있을까요? 껍질 없이 보관시 쉽게 상하는게 아닌지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 사과꽃입니다.

껍질 채 랩이나 비닐로 싸서 냉장고에 두시면 안좋다는 기사를 본 적이 있습니다.

세균 번식이 쉬워진대요.

그래서 밀폐용기(락앤락 통) 같은 곳에다 한입에 먹기 편하게 네모 모양으로 썰어 놓으면 세균 걱정없이 오래 두고 먹을 수 있답니다.

아무래도 통이 공기 차단이 잘 되서 그런 것 같아요.

밀폐용기는 너무 큰 것보다 작은 통 여러곳에 나누어 썰어 놓으면 훨씬 좋아요.

제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 꼼꼼한독수리161입니다.랩으로 감싸 보관하면 최대 세균 수가 보관 전보다 3000배나 증가 그래서 깍둑썰기 후 밀폐 용기에 담아 보관해야됩니다

Answer 3

안녕하세요. 갸름한기러기257입니다.

냉장고에 오래 보관하실거면 껍질이 있는게 좋습니다

과일을 잘라서 보관하면 빨리 상하고나 냉장고온도 때문에 맛이 변하더라고요

Answer 4

안녕하세요. 보람찬반달곰298입니다.

오랫동안 보관하고 드실거라면 껍질째로 넣어서 랩핑을 해서 보관하시는게 좋아요

그렇지 않고 다 썰어두시면 전체 면이 눅눅해져서 아삭아삭한 맛이 떨어지게되서요

좋은하루되세요!

Answer 5

안녕하세요. 그냥 껍질채로 두는거보다 잘라서 락앤락 같은 밀폐용기에 담아서 보관하시면 몇일이 지나도 싱싱하게 드실수 있고 먹기도 편합니다.

감사합니다.

Answer 6

안녕하세요. 포인트겟터입니다.

껍질채 보관하는 방법보다는 락앤락 같은 밀폐용기에 썰어서 보관하는게 신선하게 먹을수 있으며, 밀폐용기 하나보다는 여러개 나눠서 보관하시는게 드시기 편하고 위생적으로 관리하 실 수 있습니다.. 추천부탁드려요^^