생선회는 제철에 먹어야 맛이 있다고 하는데 제철에 먹을 때랑 제철이 아닐때 먹을 때랑 어떤 차이가 있는 건가요? 그리고 차이가 많이 나는 건가요?
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
겨울철 생선중에서 가장 인기 있고 맛있다고 불리는 대방어회가 가장 맛도 좋고 좋다고 생각합니다
안녕하세요. 세심한향고래249입니다.
제철생선은 일단 기름이 산란기가 다가와 몸상태가 좋아지거 생선기름이 올라 훨씬고소하고 맛있어요. 그리고 일반적으로 제철생선이 좀더 큰데도 가격은 저렴한 편이에요.
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
나물도 제철, 과일도 제철에 나온것이 맛 있듯이 겨울철엔 방어가 가장 맛있어요. 풍부한 육즙이 최고죠
