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영양소가 결핍될 때 나타날 수 있는 증상과 보충 방법은 무엇인가요?

특정 영양소가 결핍되면 어떤 증상이 나타날 수 있는지, 그리고 결핍된 영양소를 어떻게 보충할 수 있는지 궁금합니다. 예를 들어, 비타민 D나 철분 부족이 건강에 미치는 영향에 대해 잘 모르겠는데, 결핍이 심해지면 어떤 질병이나 문제가 발생할 수 있는지 알고 싶습니다. 영양제를 섭취하거나 식단을 개선하는 방법에 대해서도 자세히 설명해주시면 좋겠습니다.

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1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    영양소 결핍의 증상과 보충방법은 다음과 같습니다.

    1.비타민D결핍 : 뼈 통증, 근육약화, 피로 면역력 저하, 골다공증 위험 증가 등이 있으며 햇볕을 통한 자연적인 바타민D 합성, 연어,고등어, 계란노른자, 우유등 비타민D가 풍부한 음식, 비타민D보충제 등을 섭취하면 됩니다.

    2.철분 결핍: 피로, 창백한 피부, 두통, 호흡곤란, 집중력저하 등이 있으며 붉은고기, 시금치, 콩, 계란, 건포도 등 철분이 풍부한 음식을 비타민C와 함께 섭취하면 철분흠수율이 높아집니다.