요즘 탄산음료를 비롯해 제로칼로리 제품이 시중에 많이 판매되고 있는데 단맛은 기존제품과 동일한데 정말 제로칼로리 일까요 어떤 기준으로 제로칼로리라고 할까요 궁금합니다
안녕하세요.
제로칼로리 제품은 매우 낮거나 거의 없는 칼로리를 가지는 제품으로 분류됩니다. 그러나 제로칼로리 제품에도 약간의 칼로리가 포함될 수 있으며, 단맛은 인공감미료를 통해 유사하게 구현됩니다. 제로칼로리라고 표기되는 기준은 국가별 식품 규제 기관에 따라 다를 수 있으며, 영양 성분표를 확인하고 영양소의 다양성과 식단 균형을 고려하는 것이 중요하다고 보여집니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리가 흔히들 마시는 제로 칼로리 음료수 같은 경우는 칼로리가 영인 것이 아니라 기준치이하 (5칼로리)로
나오게 되면 제로 라는 단어를 쓸 수 있기 때문에
제로 칼로리 음료 가 된 것입니다.
그렇게 때문에 많이 드시면 칼로리가 있기 때문에 살이 찐 가능성이 있습니다
