김치가 우리 몸에 좋은 한국 전통 식품이라는 것은 알지만
구체적을 어디에 좋은지는 잘 모르겠더라구요.
김치는 우리 몸에 어떤 효능을 갖고 있는지 궁금해요.
발효를 통해, 설탕을 젖산으로 분해하여 김치에 독특한 신맛을 주며 또한, 반찬으로 먹게 될 경우 락토가 활성화 되고 몸에 좋은 박테리아를 번식하고 미생물인 프로바이오틱스를 만들어 락토핏 효과를 가져다 줍니다.
안녕하세요. 라미지니입니다.
김치는 동맥경화 예방, 콜레스테롤과 혈당 조절, 면역력 강화, 아토피성 피부염 예방에 도움을 준다고 합니다.
안녕하세요. 날씬한라마카크67입니다.
김치에는 젖산과 유산균(젖산균)이 많이 들어있으며, 김치 1g에 유산균은 같은 양의 요구르트의 약 4배 정도의 양이라고 해요. 이 많은 양 양의 유산균들은 장 내 유해균들을 자제하고 정장 역할을 하고 장내 유익균인 루미노 커스를 늘려 소화기관을 고쳐줍니다다. 또한 김치에는 식이섬유 또한 풍부해 변비가 있으시다면 지속적인 섭취가 도움이 돼요.
