계란에는 필수 아미노산도 많고 완전식품이라는 말이 있는데요, 노른자같은 경우에는 많이 먹지 말라고 하더라고요.
흰자에 비해서 왜 노른자는 주의해서 먹으라고 하는지 정확한 이유가 궁금합니다.
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
노른자에는 콜레스테롤이 많아서 좋지않다고 합니다. 너무많이 먹으면 좋지않으니 참고하세요
안녕하세요. 한가한곰돌이23입니다.
노른자에 콜레스트롤이 많습니다. 그거 많이 먹으면 혈관에 쌓여서 그런말이 나온게 아닌가 싶어요
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
노른자는 미량 미네랄, 특히 철·아연을 제공한다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 달걀 노른자 섭취를 주저할 수 있다. 달걀 노른자의 식이 콜레스테롤 함량이 높기 때문이라고 합니다.
안녕하세요. 착실한악어276입니다. 일각에서는 계란 노른자 가 콜레스테롤 을 높인다고 하는데 오히려 계란 노른자 의 긍정적인 부분을 생각하면 좋은점이 더 많아요
