게란을 먹을때는 흰자는 많이 먹어도 괜찬은데 노른자는
많이 먹지말라고 하는대요.근데 계란 노른자는 왜 많이 먹으면 안좋은건가요?
안녕하세요. 재빠른거북이47입니다.
달걀 노른자의 콜레스테롤은 심장병 등 콜레스테롤에 민감한 사람에게는 영향을 끼칠 수 있지만 일반사람에게는 큰 영향을 끼치지 않는다고합니다. 계란 노른자에는 레시틴과 콜린이 풍부하게 함유되어 있어서 적당량을 드시면 좋습니다