계란후라이 뒤집는법좀 알려주세요 ㅠㅠ
계란후라이를 뒤집을때 맨날 터트리는데
노른자를 안 터트리고 계란후라이를 잘 뒤집을수 있는 방법이 뭐가있을지 모르겠습니다 ㅠ 팁좀 알려주세요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
잘 못하시겠다면 식용유를 기준량보다 많이 넣으시고 해보세요 그리고 중심을 뒤집으면 더욱더 잘 될것입니다.
안녕하세요. 둥이를찬양하자입니다.
식용류를 얇게 두른 후에 약불로 20초간
충분히 후라이팬을 꼭 달궈주시고
얇은 뒤집개로 사이드 먼저 살살 뒤집어 주시면서
노른자쪽 함께 뒤집어 주시면 됩니다~
반대로 뒤집은 후에 툭! 쎄게 내려놓으시면
잘 뒤집어도 터져요 ㅠㅠ
안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.계란후라이 뒤집는방법은 간단합니다. 후라이펜에 기름을 많이 뿌린후 튀기면서 기를을 부워주면 됩니다. 수저로 기름을 떠서 뿌려주세요.