당뇨에 좋은 음식이나 관리법이 있을까요?

Question

당뇨가 갑자기 높아지셔서 합병증이 올까봐 걱정입니다, 당뇨에 좋은 음식이나 관리법에 대해서 알고 싶습니다,,,,

혹시 단백질 음료는 당뇨에 안좋나요??

쌀밥이 안좋다고 하는데 현미와 쌀 비율도 알고싶습니다

Answer 1

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김현호 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

당뇨와 고지혈증, 고혈압 모두 생활습관과 밀접한 관련이 있으며 약물치료 중에도 생활습관 교정이 병행 되어야 합니다.

당화혈색소 관리를 위해서는 다음과 같은 방안이 권장됩니다.

1) 탄수화물 및 고지방 음식을 줄이는 식사

정제된 탄수화물 (빵, 떡, 국수와 같은 밀가루 음식)이나 포화지방이 많이 함유된 음식 (비계, 곱창 등)은 콜레스테롤을 높이고 혈당 수치도 상승시킬 수 있습니다. 과일 음료나 탄산음료 섭취는 삼가시고 믹스 커피를 즐겨드신다면 이를 줄이시는 것도 도움이 됩니다.

2) 주 150분 이상의 유산소 운동

숨이 약간 찰 정도 이상의 강도로 주 150분 (1일 30분시 주 5일, 1일 50분시 주 3일) 이상 빠르게 걷기, 조깅, 수영 등과 같은 유산소 운동을 하시고, 몸이 익숙해지면 주 1~2회 추가로 근력운동을 권장드립니다.

3) 금연과 절주

흡연자시라면 금연이 장기적으로는 만성질환의 위험인자를 줄이는 효과가 있으며

음주 (함께 드시는 안주)는 혈당을 상승시킬 수 있어 주 2회 이하, 1회 5잔(남성) 3잔(여성) 이하로 드시는 것을 권장합니다.

4) 체중감량 등이 당뇨 진행을 예방할 수 있습니다.

더불어 가족력이 중요한 위험인자 이므로 위에서 말씀드린 생활습관 교정 이외에도 3~6개월 마다 정기적인 추적검사가 필요합니다.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 의학박사 곽성찬 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

당뇨의 초기 치료 단계는 우선적으로 혈당을 쉽게 높일 수 있는 탄수화물 위주의 음식 (빵, 라면, 과자 등) 섭취를 자제하고 과일보다는 야채 섭취, 콜라, 사이다, 환타 등 당도가 높은 음료 제한 등 생활습관 개선이 매우 중요합니다. 단백질 음료는 위장에서 흡수가 비교적 느리고 혈당 조절 촉진하는 호르몬의 분비를 도와주는 역할도 하기 때문에 도움이 됩니다. 현미가 흰쌀밥보다 식이섬유가 풍부하여 상대적으로 혈당을 적게 올린다고 알려져 있기는 하지만, 사실상 그 차이가 크지 않기 때문에 평소에 현미 위주로 식사를 하시던 분이 아니고 현미나 잡곡밥을 좋아하지 않는 다면 억지로 변경할 필요는 없습니다. 중요한 것은 탄수화물의 양을 줄여야합니다. 예를 들어 흰쌀밥 1공기과 현미 2공기를 비교한다면 현미 2공기가 당뇨에 더 안좋게 됩니다.

당뇨 환자가 과일을 섭취하면 혈당 급히 상승할 수 있어 일반적으로 권장하지는 않습니다. 다만, 과일 섭취를 무조건적으로 금하는 것은 아니며 과일에 풍부한 비타민, 항산화물질, 식이섬유 등을 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.

바나나, 수박, 부드러운 복숭아 같은 부드러운 과일은 섭취후 흡수가 빨라 혈당이 빠르게 올라갈 수 있어 피하는 것이 좋습니다. 또한 과일주스 및 과일을 즙을 내어 마시거나, 갈아 마시는 것 또한 흡수가 빨라 혈당이 빠르게 상승할 수 있어 피해야합니다.

참외, 사과, 배, 딱딱한 복숭아 (천도복숭아) 같은 단단한 과일의 경우 식이섬유가 풍부하고 흡수가 상대적으로 느려 상대적으로 혈당이 느리게 올라가게 되므로 당뇨환자도 부담없이 섭취할 수 있습니다.

일상생활에서 혈당을 낮출 수 있는 가장 확실한 방법은 뻔한 답변이지만 운동이 최고의 해결책입니다. 기본적으로 가볍게 시작할 수 있는 걷기 운동부터 시작하여 운동하는 습관을 들이고, 점차 운동량을 늘려, 계단 오르기, 자전거 타기 등으로 발전시키는 것이 도움이 됩니다.

도움이 되는 답변이 되기를 바랍니다.

Answer 3

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 최연철 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

당뇨병을 잘 조절하고 합병증을 예방하기 위해서는
정기적인 의료진의 진료 및 적절한 투약과 생활습관 교정이 필수 입니다.

비만/과체중이실 경우 적정 체중으로 감량(10-15%),
매주 150분 이상(예: 매일 1시간, 주 3회 이상)의 운동,
혈당을 높이는 라면, 빵, 음료수, 과자 등의 음식 자제,
식사량이 많다면 적정량으로 감량 등의 생활습관 개선이 매우 중요합니다.

다음은 대한당뇨병학회에서 제공하는
당뇨병 조절을 위한 식단이니 참고하시길 바랍니다.
https://www.diabetes.or.kr/general/food/index.php

담당 의료진의 진료를 꾸준히 잘 받으시고,
당뇨병이 잘 조절하시길 응원합니다. 감사합니다.

Answer 4

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 이효상 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

당뇨병 발생 위험을 줄이기 위해 여러가지 방법이 있습니다.

1. 식이조절방법

- 단 음료를 피하십시오. (특히 콜라나, 믹스커피 안됩니다.)

- 과일은 필요하지만 많이 드시면 안됩니다. (과일을 드실거면 갈아서 쥬스로 마시는것은 피하세요)

- 야채 등의 섭유질이 풍부한 음식을 드셔야합니다.

- 백미보다는 현미를 드십시오 (현미는 소화속도가 느려서 식후 혈당이 올라가는 속도가 백미보다 느립니다.)

- 금주

- 싱겁게 드셔야합니다

2. 규칙적인 운동

체중줄이기 등을 통하여 당뇨병 발생 확률을 낮출 수 있습니다.

(위의 방법들로만 하더라도 확률을 50~60프로정도 낮출 수 있습니다.)

Answer 5

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서민석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

일반적으로 당뇨 조절에 더 도움이 되는 음식은 없습니다. 특정 음식이 당뇨에 좋다고 광고를 하는 것이 많지만 실제 효과는 미미하기 때문에 가격을 고려하면 권하기 어렵지요. 또한 당뇨는 무언가를 드셔서 조절한다기 보다는 음식 섭취를 줄여서 관리하는 것이 필요합니다. 그러므로 식사량을 줄이시되 탄수화물의 섭취를 다소 줄이시는 것이 좋습니다. 단백질 음료 드셔도 괜찮습니다. 밥을 드실 때는 가급적 현미가 좋습니다. 비율은 현미가 많은 수록 혈당 변화가 적습니다.

서민석 드림