소라는 몇 분을 삶는게 가장 좋은가요?
제가 평소에 소라를 좋아해서 시장에서 소라를 사 와서 집에서 삶아 먹으려고 하는데요 그런데 끓는 물에 몇 분을 삶아야 가장 적당한가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 검소하고 계획적인 갈매기떼77입니다.
찬물말고 끓고 있는 물에 7~8분정도 삶아주고 5분정도 끔을 들여주면 맛있습니다.
소라집어넣고 소주나 맛술정도 부어주면 잡내도 잡히구요
안녕하세요. 예리한메추리23입니다.
집에서 시간맞춰서 삶기힘듭니다. 파는곳에서 삶아진거나 혹은 삶아달라고 하세요. 따듯하게 먹는 음식이 아니라 상관없습니다. 개인적으로 삶을 수도 있는데 딱딱해져서 못먹을수도 있습니다.