3~6월까지 소라가 제철인데요. 더위가 더 심해지기 전에 소라찜이나 소라무침을 해먹어보려구요. 그런 소라는 어떤 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
소라는 단백질을 많이 들어있고 칼로리는 낮아서 다이어트 식품으로 아주 좋습니다.
그리고 비타민 E 와 아연도 풍부해서
노화를 억제 시켜 주고 피부 건강에 도움을 줍니다.
