꽃게의 껍데기도 튀기면 먹을수잇을까요?

꽃게의 껍데기가 좋은 성분이 많다고합니다. 그런데 그냥먹기엔 딱딱하니 튀겨서 먹을려고하는데 어떻게 튀겨야 맛잇게 되는지 궁금합니다.