시골에서 모과를 한박스 보낸다는데 모과차밖에 활용할 방법이 없는데 모과차는 어떻게 만드는 게 좋은가요?

Question

곧 있으면 10월이고 올 겨울은 유난히 춥다는 이야기가

들립니다. 그래서 감기예방도 할겸 겨울철 차로 마시려고

생강차와 모과차를 만들려고 합니다.

모과가 아주 단단하던데 어떻게 해야 모과차를 잘 만들 수

있나요?

Answer 1

술로도 담궈 먹는 모과차는 유과나 기타 차를 만드는 방법과 비슷합니다.

설탕과 물을 기호에 맞게 적절한 비율에 모과와 함께 냄비에 넣어 끓여서 드시면 됩니다.