돼지기름보다 소기름이 안좋다고 하는 이유는 요즘 소를 키울 때에 옥수수 사료를 많이 먹이는데 옥수수 기름에는 오메가6 지방산이 많습니다. 오메가 6지방산은 오메가 3지방산과는 반대로 몸에 굉장히 안좋은 지방산이고 오메가 3지방산과 오메가 6지방산의 비율이 깨젔을 때 몸의 신진대사가 망가지고 둔해지며 살이 잘 찌는 체질이 됩니다. 이를 예방하기 위해서는 오메가 3가 풍부한 자연산 고등어 멸치 연어 등을 많이 먹어주시고 오메가 3 영양제를 먹는 것이 도움이 됩니다. 그런데 돼지기름도 상대적으로 좋다는 것이 엄청 좋은 것은 또 아닙니다. 결국 사료 먹여 키우는 것은 똑같거든요. 목초소 목초 돼지를 먹는게 좋은데 그런거는 진짜 비싸죠.
