국간장이 없을 때, 진간장으로 간을 해도 될까요?
만약 가능하다면, 국간장 1숟가락을 기준으로 진간장은 얼마나 넣어야 간이 맞는지 궁금해요.
맛이 많이 이상하다면 그냥 소금으로 간을 내보려고요. 참고로 미역국입니다.