요즘은 음식만들때 사카린을 사용않하나요?

Question

옛날 저어릴때 어머니가 김치를 담그실때나

단맛을 낼때 사카린을 사용하셨는데 요즘은 가정마다 사카린을 사용않하시는것같아요

사카린이 몸에 좋지않아 생산중단이나 사용정지를 먹었나요?

Answer 1

안녕하세요. 누구나 다함께입니다. 사카린은 실제로 몸에 나쁘다는 결과는 없다고 보시면 되요.. 설탕과 달리 혈당을 올리는 대사에 관여 하지 않아 당뇨환자들이 쓰기에 딱 좋습니다. 요즘은 식용사카린을 사용을 다시 늘리는 추세 입니다. 설탕보다 덜 해롭다고는게 정설입니다.