음식 간 잘맞추는 방법 있을까요?

음식 간 잘맞추는 방법 있을까요? 소금 쌈장 설탕 등등 많은 재료들을 사용하는데 간 맞추기가 너무 어려운거 같아요 꿀팁 알려주세요ㅎ