해마다 겨울 축제로 송어낚시를 다니고 있는데 송어회로 먹으려고 하는데 먹어도 괜찮을까요?
먹고 바이러스에 걸리까 좀 걱정되거든요
안녕하세요. 내가 이루고 싶어했던 꿈찾기.입니다.
송어 축제에 사용하는 송어들은 모두 양식으로 길러진 송어들이라서 회로 드셔도 큰 무리는 없지만 그렇다고 백프로 안전하다고 말할수는 없습니다.
모든 회가 가지고 있는 위험성은 동일하지만, 거의 안전한 편이라 먹는 것일 뿐입니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
보통 송어도 회로유명한식감이에요. 드셔도되고 찜찜하시면 구충제드시고 아니면 구이드셔요
안녕하세요. 말쑥한뱀115입니다.
송어는 적절하게 조리되어야 합니다.
잘 익히지 않은 신선하지 않은 생선을 먹는 것은 음식안전에 문제를 일으킬 수 있습니다.
익숙한 음식점에서 조리된 송어를 선택하고, 송어회의 경우 신선하고 위생적으로 처리된 것을 선택하세요.
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.바이러스가 예민한 체질인 사람과 그렇지 않은 부류로 나눠지는데. 송어회로 먹어도 이상없을듯하네요
