간식으로 미숫가루타서 마시기도 하잖아요, 근데 미수가루는 어떠한곡물로 만든것인가요? 혹시 미숫이라는게 곡물이름인가요? 아니면 여러가지 곡물을 합쳐서 미숫가루를 만드는것인가요?
안녕하세요. 아름다운달빛수영장173입니다.
미숫 가루라는 말에서알수있듯이 매우 다양한 곡물을 합쳐서 가루로 내서 만드는 것입니다
안녕하세요. 죽방의전설입니다.
미숫가루는 여러가지 많은 곡물로 만들고 있내요 요즘 기성품도 다양하게 나오고 있내요 찹쌀 현미 옥수수 보리쌀 맵쌀 흰콩등등
안녕하세요. 근면한황로54입니다.
미숫가루는 다양한 곡물을 갈아서 만든 것이랍니다 .
만약 검은 콩을 갈아서 미숫가루를 만든다면 검은콩 미숫가루가 됩니다.
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
찹쌀, 멥쌀 혹은 보리쌀등의 곡물을 쪄서 말린 다음 볶아서 가루로 만든 것이 미숫가루입니다.
이 가루를 물에 탄 음료를 미수라고 불렀습니다. 한자로는 (쌀미)+(물수) 혹은 (쓰러지다,갈다 미)+수
간단하게 말하면 쌀음료수 혹은 곡물을 갈아서 물에 탄 음료수를 미수라고 불렀고.
이것이 가루와 합쳐저 미수+가루가 되는데 중간에 사이시옷이 첨가되어 미숫가루로 쓰게 되었습니다.
