한우라고 불리는 호칭의 조건이 궁금
요즘 한우가 우리나라의 소고기로서 브랜딩이 잘된듯합니다
단순히 국내 내수시장뿐만 아니라 외국에서도 선호도가 높은듯 합니다
그런데 한우는 정확히 어떤 조건을 갖추어야 호칭될수 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 신기한잉어221입니다.
네, 한우는 옛날 부터 전통적으로 내려오는 우리나라 고유의 소 품종입니다.
털색갈은 황갈색을 띠고 있는데요, 제주에서는 흑색(검정색)을 띠는 한우도 있다고 하기도 하네요.
감사합니다.