고추를 먹을때 매운고추와 안매운고추 구별방법이있나요?

밥을 먹을때 고추를 먹게되는데, 고추를 먹다보면 어떤고추는 안맵고 맛있는데 어떤고추는 너무나 맵던데, 고추를보고서 매운지 안 매운지 알수있는 방법이있나요?