봄이라 주위에 산나물이 많은데 삶아서 냉동실에
보관하면 해동해서 먹을때 질기고
짱아찌를 담자니 짜서 잘 안 먹게 되는데
어떻게 해야 오래 보관하면서 먹을수 있을까요~?
안녕하세요. 이주연 인문·예술전문가입니다.
물기 없이 신문지에 싸서 서늘한 곳에 보관하면
오래 가더라고요 ㅎ
도움되셨길 바랍니다
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