콩나물이 해장에 좋은 이유가 무엇인가요?

안녕하세요

술먹은 다음날에는 콩나물 해장국을 먹는데요.

이 콩나물 해장국이 어떤 점때문에 해장에 좋은지 궁금합니다.

알려주세요~