딱라면을 끊일때 울이 끊을때 떡을 집어넣으니 떡이 안익는 경우가 많더라고요. 떡 설익음을 방지하려면 떡을 미리 불려 놓아야 하는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
미리 불리는 것도 좋지만 번거로우니 물을 끓이기 전부터 미리 넣으시면 됩니다.
미리넣기만 해도 충분히 익습니다.
안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 떡이 아무래도 두꺼워서 떡이 다 익도록 라면을 끓이면 라면이 다 불게됩니다. 미리 꺼내서 불려놓는것이 좋습니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 라면 끓을 물을 가스레인지에다 올려놓고 떡을 물에다 잠깐이라도 담가놓았다 넣어서 끓여드시면 떡이 딱딱하지 않고 좋아요~
안녕하세요. 조용한참새179입니다.떡라면을 끊일때 떡을 미리 불러놓은것이 좋습니다. 떡을 미리 불러놓아야 떡의 기본적인맛을 볼수있고 설익음 방지에도 좋구요
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.
경험상 떡을 물에 살짝 담그셨다가 냄비에 물이 끓을때 떡을 넣고 라면을 조리하여 드시면
됩니다.
