떡라면을 끊일때 떡을 미리 불려놓아야 하나요?

Question

딱라면을 끊일때 울이 끊을때 떡을 집어넣으니 떡이 안익는 경우가 많더라고요. 떡 설익음을 방지하려면 떡을 미리 불려 놓아야 하는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

미리 불리는 것도 좋지만 번거로우니 물을 끓이기 전부터 미리 넣으시면 됩니다.

미리넣기만 해도 충분히 익습니다.

Answer 2

안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 떡이 아무래도 두꺼워서 떡이 다 익도록 라면을 끓이면 라면이 다 불게됩니다. 미리 꺼내서 불려놓는것이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 라면 끓을 물을 가스레인지에다 올려놓고 떡을 물에다 잠깐이라도 담가놓았다 넣어서 끓여드시면 떡이 딱딱하지 않고 좋아요~

Answer 4

안녕하세요. 조용한참새179입니다.떡라면을 끊일때 떡을 미리 불러놓은것이 좋습니다. 떡을 미리 불러놓아야 떡의 기본적인맛을 볼수있고 설익음 방지에도 좋구요

Answer 5

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.

경험상 떡을 물에 살짝 담그셨다가 냄비에 물이 끓을때 떡을 넣고 라면을 조리하여 드시면

됩니다.