바삭하게 구운 베이컨, 식빵 , 계란, 우유와 함께 아침 식사로 먹으면 든든한 한 끼가 되는데 바삭하게 구운 베이컨은 무엇으로 만드나요?
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
돼지고기를 소금에 절여 훈연하거나 삶아 말린 식품으로 주로 돼지의 등과 옆구리 살로 만듭니다.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
일반적으로 베이컨은 돼기고기로 만들며
돼지고기의 삼겹살 부위를 갖고 만들게 됩니다.
단, 미국의 경우에는 터키 (칠면조) 로도 베이컨을 만들기도 합니다.