단무지는 어떤 과정을 통해 만들어 지는건지 궁금합니다.

안녕하세요

단무지는 짜장이나 분식 등을 먹을때 아주 기본이 되는 반찬인데요.

이 단무지는 어떠한 과정을 통해 만들어 지는 지 궁금합니다.