도가니는 어떠한영양성분이 들어있나요?

도가니탕에있는 도가니를먹으면 좋다고 하는데요.

도가니는 어떠한.영양성분이 들어있는지 궁금합니다.

어떠한 효능이 있는지도 같이 답변부탁드립니다.